У Г.Гаррисона есть рассказ "Чума из космоса". События с птичьим гриппом развиваются почти так же как и в том рассказе (принимая во внимание, конечно, что стиль произведения - фантастика).
Там заболевание распростаняется сначала посредством птиц (которых решили уничтожить), затем вирус мутировал и его носителями стали собаки и кошки ну и т.д.
Интересные все же бывают совпадения