Постный стол
Модератор: Cerberus
- Шмелая
- Истинный Wыксунец
- Сообщения: 1918
- Зарегистрирован: Пт ноя 25, 2005 21:28
- Пол: женский
- Откуда: МГ Kvestlandia
- Контактная информация:
Постный стол
Вот, только что нажарила ёжиков. Вкусные такие… Картошка, моркошка приблизительно в равных пропорциях (натираются на крупной тёрке), лучок мелелько режется (количество - по вкусу), соличка, чёрный перчик, мука (немного – достаточно, чтоб наши ёжики склеивались)… Жарится в большом количестве растительного масла в форме котлеток.
С гречкой хорошо идут… Мне, как любительнице острого, нравится сдабривать их кетчупом.